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Produits à base de requins et de raies au Bangladesh

Pratiquement 30% des requins et raies sont considérés comme menacés ou quasi-menacés d’extinction selon la liste rouge de l’UICN. Il faut toutefois préciser que pour 47% des espèces de requins (c’est-à-dire 260 espèces environ), les données sont insuffisantes pour statuer sur l’état des populations. Il y a beaucoup de demandes pour des produits à base de requins et ces derniers sont victimes des pratiques de pêche non durable. Ils sont exploités avant tout pour leurs ailerons, leur viande, leurs cartilages, l’huile de leur foie et leur peau (et aussi pour leurs mâchoires et leurs dents), alors que les raies sont ciblées plutôt pour leur viande, leur peau, leurs branchies et leur foie. La soupe de requin est un plat considéré comme rare et donc cher dans de nombreux pays d’Asie. Mais les consommateurs … Read entire article »

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